Kezdjük a húsfogásokkal. Mit kölcsönöztek?
Nagyapáink pedig a legjobb ételeket főzték a legnagyobb örömmel.
Sült sonka
Pozharsky szelet
Sashlik
Kerek rissoles
Milyen főzelék volt a 19. század közepéig?
Mint tudjuk, I. Péter burgonyát hozott nekünk, és felfedezése előtt a fehérrépa volt a főzöldség posztja.
Fehér retek
Burgonya
Retek
Velő
Milyen okroshkát öltöztettek általában Oroszországban?
Természetesen kvass! A zöldségfélék és a bogyós gyümölcsök keverése nem a legjobb kombináció. És senki sem lesz tanácsos az asztalnál.
Sör
Gyümölcsturmix
Almabor
Kuvasz
Mindenki tudja, hogy a palacsinta a palacsinta hetére készül. És milyen ünnepen sütik a csirkepite?
Karácsonyra rizspudingot szolgálnak fel, temetési lakoma - zabzselé vagy hideg borscs, húsvétkor - húsvéti sütemények. A csirkepite pedig esküvőkre van fenntartva.
Karácsony
Temetési lakoma
Esküvő
húsvéti
Mi van az édességekkel? Az alábbi tanfolyamok közül melyik a hagyományos és az idők kezdetétől főzték?
Gyakorlatilag mindezt megfőzték. De a sült gyümölcsöket és bogyókat az első és a legősibb desszertnek tartják.
Sült gyümölcsök és bogyók
Mézeskalács
Megőrzi
Mályvacukor
És a mai utolsó kérdés. Az alábbiak közül melyik a hagyományos orosz öntet és fő tejtermék?
Tejföl, hölgyeim és uraim! Levesekhez és salátákhoz adták. Mint ma. Semmi sem változott :)
Matzoon
Savó
Tejföl
Aludttej
Orosz bennszülött! Büszke lehetsz magadra!
Feltételezhetjük, hogy Oroszország szülötte vagy, de inkább a külföldi ételeket részesítsd előnyben. Nem akarja megváltoztatni a prioritásokat?
Kedves, vagy innen?