1380
Milyen húsból készült a pastirma eredetileg?
Korábban az étel csak lóhúsból készült, de ma borjúhús vagy sertés karaj, és néha baromfihúst használnak főzéskor.
Lóhús
sertéshús
marhahús
ürühús
Mi az a kyufta?
A Kyufta húsgombóc, nagyrészt birkahúsból. A Közel-Kelet és Dél-Ázsia országainak hagyományos étele. Népszerű Azerbajdzsánban, Örményországban és Törökországban.
Hal
Húsgolyók
Pelmeni
Egy leves
Milyen lisztből készül a mamaliga?
A Mamaliga kukoricalisztből készült zabkása, moldvai, román és nyugat-ukrán nemzeti étel. Néhány kaukázusi nemzet körében is népszerű.
Búza
Zab
Rizs
Kukorica
Válasszon khinkal fényképet
A Khinkal a kaukázusi konyha hagyományos étele. Ez egy húslevesben főtt tésztadarab, főtt hússal és mártással.
Mi a neve az oszét húsos tortának?
A Fdzin darált húsú pite. Rendelkezésre álló lehetőségek: káposzta / burgonya / répa szabadság és sajtos piték.
Kabuskadzhin
Kartofdzhin
Tsaharadzhin
Fdzsdin
Milyen konyhához tartozik a chepalgash?
A chepalgash a csecsenek hagyományos étele.
Kabardianus
Csecsen
Avar
Oszét
Mi a tömése Zhengyalov Kalapnak?
A Zhengyalov Hats egy különféle növények darált zöldjével töltött kenyérsapka, amely hagyományos étel a Nagorny Karabakh konyhájában.
Zöldek
Krumpli
Aludttej
Hús
Milyen konyhához tartozik a khychin?
A Khychin túrós, sajtos vagy húsos pite, karacsáj-balkár emberek nemzeti étele.
Örmény és grúz
Csecsen és ingus
Karacsáj és Balkár
Lezgian és Avar
Válasszon egy fényképet a lachmadzhun-nal
A Lachmadzhun az örmény, a török és az arab konyha népszerű keleti étele. Az étel alapja egy vastag ropogós flapjack, darált hússal, paradicsommal és / vagy paradicsommártással, paprikával, hagymával, póréhagymával, fokhagymával, fekete borssal, oregánóval.
Mit nem tartalmaz az adzhapsandali összetevő?
Északi ember
Talán jól ismeri az europeni konyha fogásait, de a kaukázusi még kemény dió. Itt az ideje megismerni ezt a szokatlan és ízletes ételt. Feltétlenül ossza meg barátaival a vetélkedőt, hogy megkérdőjelezze a kaukázusi ételek ismeretét :)
Délvidéki lakos
A Kaukázus ételeiről sokat tud, de nem mindent. Itt az ideje, hogy gasztronómiai útra induljon a forró köztársaságokon keresztül :) Feltétlenül ossza meg barátaival a vetélkedőt, hogy megkérdőjelezze a kaukázusi ételek ismeretét
kaukázusi
Remek vagy a kaukázusi és a kaukázusi konyhában. Mindig tudja, hol kell finom ételeket elfogyasztania, és talán még ön is főzhet valamit. Feltétlenül ossza meg barátaival a kvízt, hogy megkérdőjelezze a kaukázusi ételek ismeretét
